SOFORT-Gutschein unterstützt Kunden mit kostenlosem Marketing-Paket
Durch die Corona Pandemie ist der Fachkräftemangel in der Gastronomie erneut gestiegen. Dies hat zur Folge, dass Restaur…
Erfolgreiches Zitrusprojekt von EDEKA und WWF ausgeweitet
Nachhaltiges Anbauprojekt überzeugt immer mehr spanische Zitrusbauern Angebotspalette erweitert sich um Clementinen au…
Dr. Kartoffel: Natürlicher Gesundheitshelfer bei Halsschmerzen, trockener Haut & Verdauungsproblemen
Gekocht, gebraten oder gedämpft ist die Kartoffel bekannt und beliebt. Doch die tolle Knolle kann noch mehr als nur den…
Beliebter Treffpunkt rund ums Rathaus
Der Heilbronner Wochenmarkt hat sich längst vom reinen Nahversorger zum trendigen Treffpunkt gewandelt. Angebot und Rahm…
Das gilt für geschützte Herkunftsbezeichnung von Lebensmitteln
In der Weihnachtszeit finden Verbraucher wieder vermehrt lokale Spezialitäten im Lebensmitteleinzelhandel. Einige von i…
Der erste Haferdrink aus Schweizer Bio-Hafer
Biofarm liefert den Schweizer Knospe-Biohafer, Soyana produziert den Biohaferdrink und Biopartner bringt die Neuheit ab…
Bratapfel-Sahneschnitte mit Urgetreide
Der neue Urgetreide Mehrkorn Cake Mix von Dawn im 10 kg Sack ist geradezu prädestiniert für feine Gebäcke wie die Bratap…
Die richtige Zubereitung von Tee
Wenn es draußen wieder kälter wird, gibt es nichts Wohltuenderes als eine heiße Tasse Tee. Damit der Genuss nicht zu kurz kommt, gilt es, bei der Zubereitung von Tee einige Dinge zu beachten. Besonders entscheidend sind die Qualität des Wassers, die Aufgusstemperatur und die Ziehzeit. Wir zeigen die passende Zubereitungsempfehlung für passionierte Teetrinker.
360-Grad-Service für die vegane, vegetarische und flexitarische Großküche
Von der Beilage zum Highlight auf dem Teller: Pflanzenbasierte Produkte sind auf dem Vormarsch in der Gastronomie und Ge…
World Cheese Award: 5 Preise für Walo von Mühlenen - trotz Reise-Chaos
Der Schweizer Käse-Affineur Walo von Mühlenen hat für vier seiner Käse, fünf Auszeichnungen gewonnen. Da die Logistik fü…
