Kartoffeln statt Mehl: So wird Kuchen besonders saftig
Ein Stück leckerer Kuchen macht den Nachmittag mit Freunden oder der Familie perfekt. Wenn das Mehl einmal knapp ist, di…
Osterzeit ist Lammzeit
Mit den kulinarischen Lammwochen startet passend zur Osterzeit die Pfälzerwald-Lamminitiative im Biosphärenreservat. Vom…
FIRE&FOOD bringt die Schwäbische Alb zum Glühen
Vom 6. bis 8. Mai 2022 ist es so weit: Die internationale Grill- und BBQ-Industrie trifft sich auf der FIRE&FOOD BBQ Wee…
Neue Cocktail-Collection mit Mittelmeer-Flair
Gin Mare und Gin Mare Capri lassen mit fünf frischen Drink-Ideen erneut mediterranes Flair auf die Cocktailkarten und in…
Likör trifft Bock trifft Trüffel: Das neue Lauensteiner Bier Plaisier
Perfekt abgestimmte Füllungen, filigrane Dekors, hauchzarte Schokoladenhüllen – wer einmal einer Confiseurin oder einem…
Geschäftsjahr 2021: Bionade baut Marktführerschaft aus
Bio-Pionier wächst gegen rückläufigen Markt BIONADE als dreifacher Spitzenreiter bei Premium-Limonaden, Bio-Limonaden u…
Biokraftstoffe leisten unverzichtbaren Beitrag zur Versorgungssicherheit
Die Ukraine und Russland sind wichtig für die weltweite Versorgung mit Weizen, Mais, Sonnenblumen, Raps und Soja. Die ak…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan setzt auf klangvolle Werbekampagne
Die neue Kampagne der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan feiert die beiden wahrscheinlich besten Dinge der Welt: s…
EU-Landwirte alarmieren Europäische Union: Das braucht es für eine stabile Ernährungssouveränität in der EU!
Die Ereignisse der letzten Wochen haben die Menschen weltweit geschockt. Der Krieg gegen die Ukraine führt uns neben der…
Neue FT-IR-Plattform: Qualitätsanalyse in Sekundenschnelle
Wie hoch ist der Alkoholgehalt im Wein? Wieviel Laktose befindet sich in der Milch? Und welche Stoffe mindern die Qualit…
