Mehrfach ausgezeichnet - Die Dry Aging Bibel
Die "Dry Aging Bibel" erhielt im Sommer 2023 den begehrten swiss gourmetbook award in der Kategorie Gold. Das Buch über…
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Mit einem Verbrauch von über 30 Kilogramm pro Person im Wirtschaftsjahr 2021/22 sind Tomaten der Deutschen liebstes Gemü…
Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel und aus unserer Küche nicht wegzudenken. Denn die Kartoffel schmeckt gut und ist…
Jedes Getränk hat seine Zeit und seinen Ort, und nicht jedem Klima wird man mit Prosecco gerecht – ein komplexes Umfeld…
Nach einem weiteren deutlichen Dämpfer im Jahr 2022 zeigt die Stimmungslage in der exportierenden Ernährungsindustrie im…
Die 100 Gramm Bar, im angesagten Weinbergsweg gelegen, bietet eine einzigartige Barerfahrung, die großartige Zutaten zu einer herausragenden Lokalität vereint. Hier erwartet die Gäste ein stylisches Ambiente im modernen Chic, kombiniert mit der typischen Berliner Lässigkeit. Mit kreativen, frischen und verdammt guten Cocktails hat sich die Bar einen Namen gemacht. Die 100 Gramm Bar ist ein absolutes Muss für alle, die entspannte Abende und das Nachtleben in Berlin-Mitte genießen möchten.
Der neue Früchtetee mit Ingwer- und Honiggeschmack erweitert ab Juli 2023 das Sortiment der „Verführerischen Früchtetees…
Flexible Arbeitsmodelle, Nachhaltigkeit, technologische Innovationen: Die Treiber des Wandels unserer Esskultur sind vie…
Die Frostkrone Food Group ist überaus zufrieden mit dem Ergebnis des diesjährigen Messeauftritts auf der PLMA. Unter dem…
Die Eissaison hinterlässt eine Menge To-go-Müll. Und obwohl seit 1. Januar 2023 für Speisen zum Mitnehmen Mehrwegverpack…