Futtermittelbranche fordert: Klare Zuweisung der Verantwortlichkeiten statt pauschaler Verunglimpfung
Vor dem Hintergrund des aktuellen Dioxin-Falls wehrt sich der Deutsche Verband Tiernahrung e. V. (DVT) gegen eine pausch…
Dioxin in Futtermitteln - Mitgliedsunternehmen des AMV prüfen ihre Lieferanten
Derzeit werden von den Mitgliedsunternehmen des AMV alle Lieferanten überprüft. Diese Prüfung läuft überall auf Hochtour…
shokomonk erweitert Range
Pünktlich zum Jahresbeginn und damit zur Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln stellt der shokomonk drei neue Geschm…
Restaurantbesuche in Griechenland durch die Krise stark gefallen
Erheblicher Umsatzrückgang sowie Geschäftsschließungen sind wohl die beiden Hauptthemen auf dem Gastronomiemarkt in Gri…
Bio-Biere aus der Privatbrauerei im Weserbergland
Ausschließlich Bio-Biere werden in der Wirtebrauerei Meierhof in Höxter-Ottbergen produziert. Dabei beginnt das Reinheit…
Dioxin-Skandal: Vegetarierbund stellt pflanzliche Alternativen zu verseuchten Eiern vor
Viele Verbraucher sind durch den aktuellen Dioxin-Skandal verunsichert und suchen nach sicheren Alternativen zu den mögl…
Kommission bekräftigt Schutz von Milchbezeichnungen
Die EU-Kommission in Brüssel schaltet sich erneut in die Diskussion um Analogprodukte ein. Der geltende Bezeichnungsschu…
Joghurt, Dessert und Fruchtzubereitungen: Nachfrage nach Schokoladenstücken in unterschiedlichen Formen steigt
Müsli, Speiseeis, Joghurt - immer mehr Lebensmittelproduzenten verleihen ihren Produkten einen Mehrwert durch Schokolad…
Stuart Pigott berichtet über sein Gast-Weinbaustudium auf dem Campus Geisenheim
Bereits seit 1872 werden auf dem Campus Geisenheim sehr erfolgreich und weltweit anerkannt die "jungen Wilde im Wein" au…
Biofach 2011
Orsingen, die Vorbereitungen zur Biofach 2011 laufen beim Orsinger Bioweinspezialisten Riegel bereits auf Hochtouren. Um…