Tierfreunde haben es beim Milcheinkauf nicht leicht: Bei einem Testkauf im hessischen Einzelhandel fanden die Ernährungsexpertinnen der Verbraucherzentrale Hessen bei acht konventionellen und sechs Bio-Produkten wohlklingende Begriffe oder Siegel, mit denen die Anbieter für traditionelle Haltung, natürliches Futter oder mehr Tierschutz werben. „Hinter welchen Versprechen gesetzliche Vorgaben stehen und welche eine reine Werbemasche sind, können Käuferinnen und Käufer am Kühlregal kaum beurteilen“, meint Wiebke Franz von der Verbraucherzentrale Hessen.
Biomilch – klare gesetzliche vorgaben
Laut der EU-Öko-Verordnung müssen Bio-Kühe „so oft als möglich Zugang zu Auslauf im Freien oder zu Weideflächen haben“. Mindestzeiten sieht die Verordnung jedoch nicht vor.
Biomilch – klare gesetzliche vorgaben
Laut der EU-Öko-Verordnung müssen Bio-Kühe „so oft als möglich Zugang zu Auslauf im Freien oder zu Weideflächen haben“. Mindestzeiten sieht die Verordnung jedoch nicht vor.
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