Spargel - der feine Frühlingsgenuss erst recht mit dem passenden Wein
"Es hat mich nie gestört, dass man mich manchmal mit einem Spargel verglichen hat, denn am Spargel ist der Kopf das Wich…
"Es hat mich nie gestört, dass man mich manchmal mit einem Spargel verglichen hat, denn am Spargel ist der Kopf das Wich…
Sie bestechen durch ihre frische, dezente und feinherbe Art, gute Roséweine, besonders in der trockenen Variante, und pa…
"Es hat mich nie gestört, dass man mich manchmal mit einem Spargel verglichen hat, denn am Spargel ist der Kopf das Wich…
Es ist eine wahre "Grand-Cru-Weltreise", die Christophe Chipaux, Sommelier des Sonnenhof im badischen Lautenbach, für di…
Lange hat es gedauert, bis man entdeckte, wie gut Schokolade und Wein zusammen passen. Denn eigentlich liegen sie nicht…
"Sage mir, was du trinkst, und ich sage dir, wer du bist!" Ganz so einfach ist es nicht. Denn die Fülle an Weinen ist Le…
Es ist eine Binsenweisheit, dass Weine, vor allem gute Rotweine durch Reifen noch feiner, eleganter, vielschichtiger wer…
Stolz ist man bei der Winzergenossenschaft Waldulm, wird doch ein 2009 Waldulmer Pfarrberg Spätburgunder Rotwein Kabinet…
Wer nicht nur billig kaufen will muss suchen. Wie soll der Sekt schmecken, welche Qualität soll er haben, wozu passen? D…
Galt die Rebsorte Sauvignon blanc bis vor einigen Jahren in Deutschland als Exot, erfreut sie sich jüngst immer größerer…