Speisepilze: Von wild bis kultiviert
Bis in den Herbst hinein sind Wildpilze wie Pfifferlinge oder Steinpilze in der Natur zu finden. Da sie nicht angebaut w…
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Die am 13. September 2024 veröffentlichte zweite Einstufung des Umweltbundesamtes (UBA) im Rahmen des Einweg-Kunststoff-…
Vom 12. Oktober bis zum 24. November zelebrieren die WildenWochen die kulinarischen Schätze des heimischen Wilds in Kons…
12. bis 15. November 2024 in Hannover – Leitthema: „We innovate animal farming“ – 2.100 Ausstelleranmeldungen aus 55 Lä…
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Neue Lebensmittel braucht das Land. Innovation und Fantasie ist gefragt - Denken „out of the box“. Als neues Mitglied de…
Dan Morgan gehört zu den bekanntesten und erfolgreichsten Rinderzüchtern in den USA. Mit seiner Wagyu-Herde hat er sich…
Geschmackvoll übernachten: Luxuriöse und außergewöhnlich schöne Hotels gibt es buchstäblich wie Sand am Meer. Hotelgrupp…
Die dritte Ausgabe des PAD-Festivals Performing Arts & Digitalität überzeugt vom 24. bis 27. Oktober mit einem abwechslu…