Fauser Vitaquell GmbH & Co.KG
Mit Margarine fing alles an
Die Erfolgsgeschichte beginnt, als Hermann Fauser 1926 in das Margarinewerk einsteigt und wenig später ganz übernimmt. Er sucht nach innovativen Möglichkeiten, um die Qualität der Margarine und den Geschmack zu verbessern und beginnt damit qualitativ hochwertige pflanzliche Ware für das Reformhaus herzustellen. Nach dem zweiten Weltkrieg folgte der entscheidende Schritt: Seit 1952 wird in Eidelstedt die erste pflanzliche Margarine aus ungehärteten Fetten hergestellt. “Die Vitaquell” enthielt erstmals auch naturbelassene Öle und entwickelte sich zum absoluten Verkaufsschlager. Vitaquell erhielt die begehrte Neuform-Zertifizierung und unterstrich damit den hohen Anspruch an die eigenen Produkte – der Standard hat sich grundlegend in der Unternehmensphilosophie etabliert.
Die Philosophie „Vitaquell aus Liebe zu Mensch und Natur“ wird in allen Bereichen des Unternehmens verfolgt und so prüft Vitaquell im eigenen Labor alle Rohstoffe und Produkte mehrfach, bevor sie bei dem Kunden auf dem Tisch stehen.
Das Geschäft boomt, bis zu 10.000 Tonnen Margarine werden pro Jahr produziert. Mit der Änderung des Konsumentenverhaltens schrumpft auch der Margarine-Verbrauch pro Kopf, doch Innovationskraft sorgt für die Neuentwicklung und Erweiterung des Produktportfolios. Zwei Dinge stehen ganz besonders im Vordergrund: Der Geschmack und wertvolle Zutaten. Daraus entstehen die ersten Produkte mit Gesundheitsplus als auch herzhafte Aufstriche.
Neben Margarinen und Ölen gibt es heute auch Aufstriche, Salate und Convenience-Gerichte für die schnelle Küche. Produkte für den veganen und vegetarischen Genuss auf Soja-, Lupinen oder Erbsen-Hafer-Basis runden das Sortiment ab. Damit folgt Vitaquell dem selbst gesetztem Ziel „Vitaquell deckt den Tisch“, um dem Kunden köstliche Produkte mit Gesundheitsplus für jede Mahlzeit zu bieten.
Das Besondere: In jedes Produkt fließt die jahrzehntelange Erfahrung und Leidenschaft für rein pflanzliche Lebensmittel von Vitaquell und seinen Mitarbeitern mit ein. Wertvolle Rohstoffe sind das A und O und sorgen für einen ganz besonderen Geschmack, gleichzeitig wird bei der Produktion auf die Schonung von Ressourcen und Nachhaltigkeit gesetzt.
“Aus unserem traditionsreichen Familienunternehmen hat sich mittlerweile ein europaweiter Wegbereiter für vegetarische und vegane Lebensmittel entwickelt, der mit Mut, Fleiß und Leidenschaft pflanzenbasierte Produkte herstellt “, sagt der geschäftsführende Gesellschafter Hermann Pfestorf.
50-99
1922
Konsumgüter und Handel
Wir bieten
- Fauser Vitaquellwerk KG ist ein renommiertes, traditionsreiches und dynamisches Familienunternehmen, spezialisiert auf die Herstellung von hochwertigen Bio- und Veggie Produkten.
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