Extrakte aus Indonesien - der neue Markt für exotische Getränke
Mit weniger als 1,5 % der Landfläche der Erde besitzt Indonesien das drittgrößte Regenwaldgebiet nach Amazonien und dem…
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Der Welttag der Lebensmittelsicherheit bzw. World Food Safety Day wird jährlich am 7. Juni begangen. Er geht auf eine I…
Die Natur bietet eine große Auswahl an Rohstoffen, auf deren Grundlage innovative Rezepturen für Kosmetik, Nahrungsergän…
Auch wenn diese Frage seit Jahrzehnten in Wissenschaft, Medizin und Naturheilkunde eifrig untersucht wird – vollkommen e…
Das Thema Flexibilität beim Einsatz von Kühlfahrzeugen gewinnt immer mehr an Bedeutung. Die Anwender*innen sind auf eine…
Wer in einer Profi-Küche arbeitet, muss viel aushalten – Einrichtung und Maschinen aber auch: Hitze, Feuchtigkeit, Fruch…
Auch in diesem Jahr finden die TÜV SÜD Lebensmittel Experten Meetings statt, wenn auch unter anderen Voraussetzungen. Im…
Vor 25 Jahren als LSG Hygiene Institute GmbH (LHI) und Tochterunternehmen der Lufthansa Service Holding AG (LSG) gegründ…
Als erster Dienstleister im Cateringbereich hat die WISAG Catering ein Audit von TÜV SÜD Advimo erfolgreich abgeschlosse…
Klotzen nicht kleckern. In Krisenzeiten erst recht! Die Tin Tin Bar in Stuttgart verkauft ihre Cocktails gleich flaschen…