Sind Zitronen wirklich sauer?
Wer schonmal in eine Zitrone gebissen hat der weiß, Zitronen schmecken sauer. Machen Zitronen dann auch unseren Körper s…
Von fleißigen Hennen, Gammeleiern und Osterkaninchen
Warum sind manche Eier grün? Wie können Gammel-Eier gesund sein? Wie färbe ich Ostereier möglichst nachhaltig? Und warum…
Snacks von der Küste
Friesenkrone zum Weltfischbrötchentag am 7. Mai Rezepttipp „Heringsbrötchen Cassis Rote Bete“ Ein Fischbrötchen kommt…
Neue Cocktail-Collection mit Mittelmeer-Flair
Gin Mare und Gin Mare Capri lassen mit fünf frischen Drink-Ideen erneut mediterranes Flair auf die Cocktailkarten und in…
Der Deutschen liebstes Kind: die Kartoffel
Gemüse hin oder her: die Kartoffel toppt sie alle. Denn in deutschen Gemüseregalen wird zur tollen Knolle mit Abstand am…
Meergenuss im Frühling
Sobald öfter mal die Sonne rauskommt, wächst die Lust auf Leichtes: Snacks und Streetfood haben jetzt wieder Konjunktur.…
Auf die Herkunft kommt es an
Er ist aufgewachsen in der tiefen, eisigen Barentssee und lebt an der nordnorwegischen Fjordküste: Der Winterhering für…
Knollensellerie - viel mehr als Suppengemüse
Knollensellerie ist viel mehr als nur Bestandteil des Suppengemüses. Dabei wird das Gemüse eher selten als Salat oder Ge…
Dream-Team: Kartoffeln und Spargel
Während sich viele Obst- und Gemüsesorten bei uns mittlerweile ganzjährig genießen lassen, stellt der Spargel noch immer…
Knolliges Osterfest: Mit fluffigem Kartoffel-Karotten-Gugelhupf die ganze Familie begeistern
Am 17. April 2022 ist Ostersonntag. Dann haben gefärbte Eier und bunt eingepackte Schokoladenhasen wieder Hochsaison. Fü…
