Erstmals Sieger im Wettbewerb "Produkt-Leuchtturm MV" gekürt
Die Siegerprodukte stehen fest. Im Wettbewerb um den „Produkt-Leuchtturm MV“ haben die Fachkunden der 1. Landesweiten Wa…
Die Siegerprodukte stehen fest. Im Wettbewerb um den „Produkt-Leuchtturm MV“ haben die Fachkunden der 1. Landesweiten Wa…
Belegte Butterbrote sind die Dauerbrenner unter den Snacks. Sie stillen verlässlich den kleinen und großen Hunger – und…
Von den insgesamt 77 einheimischen Nutztierrassen der Arten Pferd, Rind, Schwein, Schaf und Ziege, sind immer noch 54 Ra…
Auf Einladung des Verbandes für handwerkliche Milchverarbeitung fand am 04. und 05. Oktober 2019 die größte deutsche Prü…
Ob frisch gepflücktes Gemüse direkt von den Feldern nebenan, abgeschmeckt mit heimischen Kräutern oder köstlicher Käse a…
Der Demeter Verband und vier Mitgliedsbetriebe freuen sich auf Besucher der BioSüd am 29. September 2019 in Augsburg. Ge…
Schwer zu finden abseits der B5, zwischen Redefin und Ludwigslust, liegt in Kummer die Produktionsstätte der Goldschmidt…
Ob frisch gepflücktes Gemüse direkt von den Feldern nebenan, abgeschmeckt mit heimischen oder köstlichen Käse auf Wunsch…
Las Palmas de Gran Canaria, 18. Juli 2019 – Kulinarische Reise im Atlantik: Neben der vielfältigen Landschaft, die von u…
Die Küche international, die Produkte immer saisonal und frisch. So beschreibt René Dittrich seine Philosophie im Restau…