KAISERSCHOTE intensiviert Zusammenarbeit mit den MMC Studios in Köln
Der BVMW gilt als größte, politisch unabhängige, branchenübergreifende Interessenvertretung des deutschen Mittelstandes…
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Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln Trotz Inflation können sich Kunden hochwertige Backwaren leisten Peter Hauk, Min…
Kaffeekapselsystem ab April 2023 in teilnehmenden EDEKA-Märkten erhältlich Stärkung der EDEKA-Nachhaltigkeitskompetenz…
Es ist die grösste Produktinnovation in der Geschichte der Migros und sie verspricht, die Kaffeeindustrie radikal zu ver…
Die diesjährige Kartoffelernte fällt kleiner aus als üblich, dafür kann mit einer sehr guten Qualität der Knollen gerech…
•Berlin glänzt in der Rangliste „50 Best“ mit zwei Restaurants und dem Titel des besten Patissiers der Welt •Gastronomie…
„Wir haben seit vielen Jahren kein Wissens-, sondern ein Umsetzungsproblem, was die Ernährung in unserer Gesellschaft an…
Zero Waste? Das ist die Idee, Müll zu vermeiden und Ressourcen zu schonen. Auch in der Küche kann man viel dafür tun: Vo…
ETH-Forschende zeigen, dass die Schweizer Bevölkerung bereit ist, für die Reduktion von Food Waste tiefer ins Portemonn…
Am 5. Oktober 2021 feierte der italienische Tomatenproduzent Mutti zum vierten Mal den jährlichen Tag der Tomate – ein e…