Kleinsternten drücken die Stimmung
Mit einem Absatz von 1,75 Millionen Litern lag die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut ein ganzes Drittel unter dem Vorja…
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„Gut-sauber-fair“ ist das zentrale Motto und die Forderung, die Slow Food an Lebensmittel und ihre Erzeugung stellt. Auf…
Der anspruchsvolle Sommer zeigte, wie wichtig robuste Sorten bei der Bewältigung von Pilzkrankheiten sind. Die Brancheno…
Nachhaltiges Anbauprojekt überzeugt immer mehr spanische Zitrusbauern Angebotspalette erweitert sich um Clementinen au…
Anlässlich des Tags der Lebensmittelvielfalt am 31. Juli weist der Lebensmittelverband Deutschland auf die vielfältigen…
In rheinischen Gewächshäusern werden seit März Tomaten geerntet. Dabei weisen die Früchte verschiedene Formen auf. Beson…
. Immer häufiger berichten rheinische Obst- und Gemüseerzeuger, dass sie beschimpft werden oder die Fußgänger die Feldwe…
. Wissen, wo es herkommt. Regional schmeckt nicht nur lecker, regional hilft auch dem Klima. Warum nicht sein Brot aus r…
Am Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Viele verzichten in den 40 Tagen bis zum Osterfest bewusst auf Fleisch, essen…
Bereits vor 10’000 Jahren sammelten die Menschen wilde Trauben und stellten daraus Wein her. Die Herstellung und der Gen…