Kategorie: Alle Storys / News

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Dry Ager Manufaktur

Warum du einen DRY AGER® Reifeschrank in der Küche brauchst? Wir verraten es dir!

Dry Aging kann auch für Laien einfach sein, wenn man das richtige Equipment hat: Den DRY AGER Reifeschrank. Die einzigartige Kombination aus SmartAging-Technologie, präziser Steuerung und edlem Design macht den Reifeprozess zum Erlebnis. In diesem Artikel zeigen wir nicht nur, welche Vorteile der Einsatz eines Reifeschranks mit sich bringt, sondern auch wieso gerade der DRY AGER Reifeschrank die richtige Wahl ist.

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Dry Aging Masters – Nick Solares berichtet über die Welt des Dry Aged Beef

In der „Dry Aging Masters“-Serie begleiten wir eine ausgewählte Gruppe hochqualifizierter und angesehener Experten des Dry Aging. In der neuesten Episode taucht Nick Solares – Food-Autor, Fotograf und Emmy-nominierter Broadcaster aus den USA – in die Welt des Dry Aged Beefs ein. Von der Geschichte und Wissenschaft hinter der Technik, bis hin zu seinen persönlichen Erfahrungen mit dem DRY AGER® Reifeschrank, teilt Nick seine fachkundigen Einblicke und Leidenschaft für die Veredelung von Fleisch.

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FiGD Akademie GmbH

E-Business leicht gemacht: Excel 2021 Kurs mit Bildungsgutschein

Starten Sie am 25.11.2024 Ihren E-Business Kurs in Excel 2021 und steigern Sie Ihre Karrierechancen. Lernen Sie Datenanalysen, Automatisierungen und professionelle Berichte zu erstellen. Der Kurs ist zu 100% durch den Bildungsgutschein gefördert und bietet praxisorientierte Schulungen für den Büroalltag. Perfekt für zukünftige Office-Manager und Daten-Profis. Zertifikat inklusive!

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Ruf gefolgt: Marc Philipp Janson ist neuer Juniorprofessor für Lehr-Lernpsychologie an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe

Seit September forscht der Psychologe Marc Philipp Janson an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe zum Thema Selbstreguliertes Lernen in Intelligenten Tutoriellen Lernsystemen. Eingebunden ist seine Juniorprofessur für Lehr-Lernpsychologie in das Forschungs- und Nachwuchskolleg „Aufgabenqualität im digital gestützten Unterricht“ (AQUA-d).

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Rückrufe: Brandgefahr bei E-Autos Porsche Taycan und Audi E-Tron

Porsche und Audi stehen vor umfangreichen Rückrufaktionen aufgrund von Sicherheitsbedenken. Porsche ruft weltweit zahlreiche Taycan-Modelle, produziert zwischen Oktober 2019 und Februar 2024, zurück, um potenzielle Kurzschlüsse in den Batterie-Modulen zu beheben, die eine Brandgefahr darstellen könnten. Audi muss mehr als 6.000 E-Tron GT und RS-Modelle in den USA zurückrufen.

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Lehramt studieren in Karlsruhe: Hochschulübergreifender Infoabend für Studieninteressierte

In Karlsruhe gibt es insgesamt vier lehramtsausbildende Hochschulen. Welche Einrichtung welche Studiengänge anbietet und welche Kombinationsmöglichkeiten bestehen, können Studieninteressierte bei einem Informationsabend am 7. November erfahren. Und dort mit Student:innen, Absolvent:innen und Professor:innen direkt ins Gespräch kommen.

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