Viva la Signora Italia!
Ihr Job ist nichts für Zartbesaitete. Die großen, grünen Netze wiegen schwer. Olivenbäuerin Giuseppina Italia schleift s…
Sizilianischer Panettone - Ein handgemachter Weihnachtstraum aus Zucker, Mehl und Pistaziencreme
Je weiter man nach Süden kommt, desto süßer werden die (weihnachtlichen) Speisen? Richtig! Der handgebackene Panettone der familiengeführten Konditorei Desideri del Mediterraneo im sizilianischen Pachino bestätigt uns einmal mehr dieses Sprichwort. Den sizilianischen Leckermäulern reichen Zucker, Rosinen und Orangeat nämlich nicht. Auf ihren Panettone gehört eine zart-süße Creme aus Pistazien. Auch die ist handgerührt aus den feinen Pistazien aus Bronte. Unser Fazit: Suchtfaktor hoch!
Mit dem E-Bike Berge, Meer und die antiken Stätten des Cilento entdecken
Ökotourismus in Süditalien neu erleben: Eine radbegeisterte Familie aus Marina di Camerota lädt ein zu einer Fahrradwoch…
![acciaroli[1].jpg](https://cdn.lifepr.de/r/165f9ff58e527db6/attachments/93/51/96/thumbnail_935196_552x345.webp)
Alici di Menaica - Die Feinschmeckersardellen aus Süditalien
Eigentlich zählen die kleinen und unscheinbaren Sardellen zu den Arme-Leute-Fischen. Dank einer 3000 Jahre alten Fang-…
Genussvolles Wandern auf "cilentanisch"
Malerische Sandbuchten und imposante Felsschluchten erstrecken sich zwischen dem UNESCO-Dörfchen Castellabate und dem mi…
Mit den Fischern aufs Meer
Als sich vor über 2000 Jahren die Griechen an der Cilento-Küste niederließen, brachten sie eine sehr spezielle Technik d…
Kulinarischer Geheimtipp Cilento
Der Cilento ist ein kulinarischer Geheimtipp. Vor allem in seinem Norden tummeln sich zahlreiche landwirtschaftliche Fam…
Slow Food leben und genießen - Auf den Spuren der "Dieta Mediterranea"
Italien bereisen, schlemmen und genießen – das gehört einfach zusammen. Warum nicht einmal selbst unvergessliche, kulina…
Baden bis der Herbst kommt
Über 100 spektakuläre wie abwechslungsreiche Küstenkilometer erwarten Urlauber im südlichen Teil der Region Kampanien. F…
Kochen wie La Mamma
Nirgends isst man so gut wie in Italien. Nur ein Vorurteil? In diesem Herbst sollte man sich vom Gegenteil überzeugen la…
