Dieses Jahr schon angegrillt?
Es wird Sommer und somit beginnt wieder die alljährliche Grillsaison. Aber diesmal nicht nur mit den alt bekannten Klass…
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In Deutschland und vielen anderen europäischen Ländern liegt der Pro-Kopf-Verbrauch von Schokolade zwischen acht und neu…
Bei der Verarbeitung von Mikronährstoffen sind produktschonende Behandlung, höchste Rezepturtreue und absolute Prozesssi…
Grüne Schokolade? Das klingt zunächst nach einer Produktneuheit. Tatsächlich verbirgt sich dahinter die Leckerei für all…
Bei den diesjährigen internationalen Spirituosen-Wettbewerben konnte The Glenlivet die Fachwelt einmal mehr von seiner e…
Mehr als drei Viertel (78 Prozent) der Deutschen sind bereit, mehr Geld für gesunde Ernährung auszugeben. 20 Prozent leh…
Das Kaffeegenießer-Magazin "Coffee" wollte es ganz genau wissen: Wie heißen sie, die beliebtesten Espresso-/Kaffee-Volla…
Entgegen der langen Tradition wird die 776. Zuchtviehauktion an einem Mittwoch stattfinden. Am 25. Mai kommen 300 melken…
Die Zentrale Milchmarkt Berichterstattung GmbH Berlin (ZMB) hat erste Ergebnisse über den Deutschen Milchmarkt 2010 verö…
Die hessische Umweltministerin Lucia Puttrich hat die Einigung der Länder auf ein bundeseinheitliches Modell zur Transpa…