Fleissige Helfer und zahlreiche Künstler verwandelten den Schaugarten der Demeter Gärtnerei Berg in Binzen am Samstag 22. September für einen genussreichen Abend in eine zauberhafte Kulisse.
Mit allen Sinnen genießen, das war das Motto des Abends. Nach einem Sektempfang mit Crémant Baden brut wurden die Gäste mit einem vegetarischen Überraschungsmenü und HARTENECK Weinen verwöhnt. Mit viel Spass moderierten Daniela und Thomas Harteneck vom Wein u. Sektgut Harteneck in Schliengen zusammen mit Martin Schlagenhauff, Moderator in der TV Serie ARD Buffet, die 5 gängige Menü -und Weinfolge. Tomatentartar und Mozarella auf Zucchini Carpaccio mit Pinienkernen und molekularer Sphäre - dazu Harteneck
Mit allen Sinnen genießen, das war das Motto des Abends. Nach einem Sektempfang mit Crémant Baden brut wurden die Gäste mit einem vegetarischen Überraschungsmenü und HARTENECK Weinen verwöhnt. Mit viel Spass moderierten Daniela und Thomas Harteneck vom Wein u. Sektgut Harteneck in Schliengen zusammen mit Martin Schlagenhauff, Moderator in der TV Serie ARD Buffet, die 5 gängige Menü -und Weinfolge. Tomatentartar und Mozarella auf Zucchini Carpaccio mit Pinienkernen und molekularer Sphäre - dazu Harteneck
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