Ob Mikrowellengeschirr, Silikon-Backformen oder Kindergeschirr aus Melamin: Küchenutensilien aus Kunststoff müssen Hinweise tragen, wenn das für deren sichere Verwendung erforderlich ist. „Viele Hersteller kommen ihrer Kennzeichnungspflicht nicht ausreichend nach“, moniert Wiebke Franz, Lebensmittelexpertin der Verbraucherzentrale Hessen. „Unser Marktcheck hat gezeigt, dass die Angaben oft schlecht lesbar, unverständlich oder nicht dauerhaft angebracht sind.“ Nur wenige Konsumenten wissen, dass bei falscher Verwendung von Pfannenwender & Co. unerwünschte Stoffe in das Lebensmittel übergehen können. Ein neuer Videoclip nebst Faltblatt der Verbraucherzentralen liefern wertvolle Tipps zum sicheren Gebrauch von Küchengegenständen.
Bestimmte Kunststoffe – wie Melamin oder auch Polystyrol – vertragen nur Temperaturen von
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