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- Italo-Konzept am Frankfurter Flughafen erfolgreich gestartet
- Multiplikation an Verkehrsstandorten und in City-Lagen geplant
- tellerrand holt Uli Rohrmayr für die Expansion der eigenen Marken an Bord
Die "gute Seele" des Frankfurter Flughafens feiert Einjähriges! Im Juli 2021 eröffneten die Gastro-Profis der tellerrand consulting an Deutschlands größtem Airport das Restaurant "Pezzo di Pane". Zwölf Monate später steht fest: Der Start ist mehr als geglückt, nun soll das Konzept samt knusprigen Pinsas, herzhafter Pasta und Rimini-Feeling auch an anderen Flughäfen, Bahnhöfen und in Innenstädten eine Punktlandung hinlegen. Dazu haben sich die "tellerränder" Kerstin Rapp-Schwan, Tim Koch und Patrick Rüther mit Ulrich Rohrmayr
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