Bis zum 3. Oktober werden rund 1.000 Clubmitglieder, Rennstallbesitzer und andere VIPs mit verschiedensten Leckerbissen versorgt – am hochklassigen Buffet oder im Rahmen eines Dreigang-Menüs. „Für mehrere hundert Gäste frisch, mit tollen Produkten kochen – das ist eine Herausforderung, der ich mich immer wieder gern stelle", sagt
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