Mit einem mysteriösen Post hat IKEA in den letzten Tagen für viel Gesprächsstoff gesorgt: „IKEA loves ÄPPLE“ (Äpple = Apfel, schwedisch) mit dem doppelt angebissenen Apfel. Heute lüftet IKEA das Geheimnis hinter der Aktion: Bewusstsein schaffen für die massive Lebensmittelverschwendung in Deutschland, insbesondere bei Obst und Gemüse.
Dieses Jahr fällt die Apfelernte in Deutschland so reichlich aus wie seit zehn Jahren nicht mehr. Gleichzeitig landen laut Studien über ein Drittel[1] von Obst und Gemüse im Müll, oft nur, weil sie nicht perfekt aussehen. IKEA möchte das ändern, und zeigt im Herbst, wie sich Lebensmittel länger frisch halten lassen – am
Dieses Jahr fällt die Apfelernte in Deutschland so reichlich aus wie seit zehn Jahren nicht mehr. Gleichzeitig landen laut Studien über ein Drittel[1] von Obst und Gemüse im Müll, oft nur, weil sie nicht perfekt aussehen. IKEA möchte das ändern, und zeigt im Herbst, wie sich Lebensmittel länger frisch halten lassen – am
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