Die Kochschule und Event-Location esswahres in Köln-Sülz feierte am Wochenende ihr 5-jähriges Jubiläum mit zahlreichen Kunden, Lieferanten, Partnern und Freunden des guten Geschmacks.
Zur Feier des Tages wurden Leckereien aus der eigenen Küche mit den passenden Weinen gereicht. Roastbeef vom oberbergischen Weiderind mit einer Kräutersauce aus dem eigenen Garten, eine Fischterrine vom Glen-Douglas-Lachs aus Schottland und bayerischem Waller oder ein karamellisierter Bio-Fenchel sowie gebratener Nettesheimer Spargel und Erdbeeren mit Parmesan waren nur einige der kulinarischen Höhepunkte.
Der Partner und Lieferant ‚Frischeparadies‘ war mit einem eigenen Stand vertreten und bot handgemachte Chips mit Lachs und Kaviar sowie eine sehr schöne Weißwein-Cuvee lq.
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Zur Feier des Tages wurden Leckereien aus der eigenen Küche mit den passenden Weinen gereicht. Roastbeef vom oberbergischen Weiderind mit einer Kräutersauce aus dem eigenen Garten, eine Fischterrine vom Glen-Douglas-Lachs aus Schottland und bayerischem Waller oder ein karamellisierter Bio-Fenchel sowie gebratener Nettesheimer Spargel und Erdbeeren mit Parmesan waren nur einige der kulinarischen Höhepunkte.
Der Partner und Lieferant ‚Frischeparadies‘ war mit einem eigenen Stand vertreten und bot handgemachte Chips mit Lachs und Kaviar sowie eine sehr schöne Weißwein-Cuvee lq.
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