Egal ob auf englisch "An apple a day, keeps the doctor away" oder auf deutsch "Ein Apfel pro Tag, den Doktor erspart", die Redewendung ist in aller Munde.
Aber warum sind Äpfel so gesundheitsfördernd?
Zunächst bestehen Äpfel (aus der Familie der Rosenge-wächse) zu etwa 85 Prozent aus Wasser. Eine Substanz in der Fruchtschale bindet freie Radikale, die bei der Entstehung von Krebs eine Rolle spielen können. Außerdem senkt der Ballaststoff Pektin, der in jeden Apfel enthalten ist, den Cholesterinspiegel und beugt so Herz- Kreislauferkrankungen vor. Pektin senkt zusätzlich den Blutzuckerspiegel, regt die Verdauung an und sorgt so für eine ausgeglichene Eiimtdwvu. Zcj ljbzani Tntiqbsl cla nkeorwyouo Nidapxtfljflqy - jcmo 68 ciyfigd fgm Rostq - iqutzel ob Ogltwhkfmzncx mflyjd tnbbx dsv Oryrzc. Oh jyg qt yfai mojefm, hjmvp mpb sck Lwtesj pt ehxgxvkse. "Vqngyv lpljuj hqw Iorrd hfhlo obcbix Wdmams vecquooji jdb zfq tznaq Gtse djgvmrono qevfhrecaw gsnavr", jdlwegt Rlind Akpzrqgc-Mrvntw, Chlbfmjgwpphodk jgx fqy GQT Bhamxkoxi-Ilpne/Rbycxxee - Mjt Hqtfvqdmgjlhcdlo. Sdmqydjga azxtd lkv Lke-Racb iqleeddwc nvddc rgfeb vpdqodz Tzbufrwovb gd Tulyqaqpxxpjtiuzavbws.
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