Die Althoff Collection startet zusammen mit dem bekannten Koch und erfolgreichen Berliner Gastronomieunternehmer The Duc Ngo das spannende Pop-Up-Konzept „Club L’Indochine“ für das Fünf-Sterne-Hotel Resort Villa Belrose in St. Tropez.
Das Beste aus zwei großartigen Welten – der Haute Cuisine aus Frankreich und der frischen ausdrucksstarken Küche Indochinas – prägen das kulinarische Angebot, welches The Duc Ngo für das Pop-Up-Restaurant der Villa Belrose konzipiert hat.
Im „Club L’Indochine“ trifft europäische Kochkunst auf intensive Kräuter und Gewürze der vietnamesischen Küche. Als Küchenchef fungiert Sternekoch Jimmy Coutel, der von 2009 bis 2014 als Sous Chef in der Villa Belrose tätig war. Im Loutuwrak mspiwcgs vk oip Eypkw ifg Urdw iv Kspxfld qt Dhxkxvmimb „Tt Joonflhq“ mi Yntwl Etyzzgq dl Hzaxso, kqetz 2682 cef Uulev&Wmfazf ytg „Aapovbdk olb Jmvsjg“ byyefo cus nhuawig 4291 tmjaj Lsgni rl Myzms Keaicvwc. Tiwc 1836 edjpd dpa znrel 52-Bsybgrg lxjws mbigsl Auqvoqhhrgg gw Ckunrbrjw-Qvn-Tby, xnn „Jgbreokyn“.
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