Die wichtigsten Diät- und Ernährungstrends des Jahres 2013
Aktuelle wissenschaftliche Studien und der jüngst von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) e.V. im Auftrag des…
Aktuelle wissenschaftliche Studien und der jüngst von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) e.V. im Auftrag des…
Die seit Anfang Dezember 2011 zugelassenen Steviolglycoside sind alles andere als ein natürliches Süßungsmittel. Sie wer…
Wer glaubt, dass in Lebensmitteln, die mit Stevia gesüßt sind, die süßen Blätter stecken, irrt sich. Vielmehr ist der Sü…
Überall gibt es neue Süßstoff-Produkte zu kaufen. Aber es handelt sich dabei nicht um Stevia, sondern vielmehr um Stevio…
In ihrem Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes verraten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger die besten Tipps…