Neu im Trend: Sauvignon blanc
Galt die Rebsorte Sauvignon blanc bis vor einigen Jahren in Deutschland als Exot, erfreut sie sich jüngst immer größerer…
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Die Oberkircher Winzer eG erweitern ihr feinherbes Sortiment "O" um einen Spätburgunder Rosé. In der Collection O bietet…
"Fisch muss schwimmen", diesem alten und sinnigen Spruch ist nichts hinzuzufügen außer vielleicht: welcher Fisch worin?…
"Terroir", das Wort kommt aus dem Französischen, meint die Summe aller natürlichen Einflüsse auf das Geschmacksbild eine…
Lange hat es gedauert, bis man entdeckte, wie gut Schokolade und Wein zusammen passen. Denn eigentlich liegen sie nicht…
Wie die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) im Auftrag des deutschen Weininstituts ermittelte, ist der gesamte Umsatz…
Einen festen Platz im Terminkalender Oberkircher Winzergenossenschaft hat das alljährliche Fest der Sinne, das am ersten…
Mit steigenden Temperaturen wächst die Lust auf lachs-, pink- oder ähnlich farbige Weine. Richtige Animierweine für heiß…
Auch in der Weinwelt taucht die viel besagte Alterspyramide auf, aber anders. Denn immer mehr Genießer begeistern sich f…
Die am gestrigen Dienstag zu Ende gegangene ProWein brach laut Düsseldorfer Messe alle Rekorde. Über 3.300 Aussteller ha…