Tagung: Ernährung aktuell
Nähstoffe unter der Lupe: Eisen, Kohlenhydrate, Vitamin D | Allergien und Unverträglichkeiten nur eingebildet? | Leberge…
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Ob Clean Eating oder Steinzeitdiät. Immer wieder katapultieren sich neue Ernährungsformen in die Schlagzeilen. Viele ver…
Fertige Babybreie aus dem Supermarktregal sind sehr bequem. Doch wer auf Aromen und Zusatzstoffe verzichten und sein Kin…
Ob Glykämischer Index, Low-carb-Diskussion oder ketogene Diäten bei Krebs und Epilepsie - Kohlenhydrate sind in der Ernä…
Die Gelder, die von staatlicher Seite in die Forschung fließen, sind begrenzt. Heute werden Forschungsarbeiten immer öft…
Statt der Hormonersatztherapie wurden Frauen in den Wechseljahren jahrelang Phytoöstrogene empfohlen. Inzwischen zeigt s…