Angereicherte Milchprodukte sprechen neue Käuferschichten an
Die Idee, Milch mit Vitaminen und Mineralstoffen anzureichern, entstand ursprünglich, um eine gewisse Grundversorgung de…
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In westlichen Industrienationen ernähren sich die Menschen zu fett und zu kohlenhydratreich. Kalorienreduzierte Lebensmi…
Produkte mit gesundheitlichem Zusatznutzen erfreuen sich weiterhin einer steigenden Nachfrage. Insbesondere Frühstücksdr…