Knusprige Schale, weicher Kern
Dreieckig, kugelrund, zapfenförmig oder in Tupfen – Kroketten schmecken in allen Formen. Und das hat auch seinen Grund,…
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In diesem Jahr begeht das Deutsche Bäckerhandwerk bereits zum zwölften Mal den feierlichen „Tag des Deutschen Brotes“. D…
Der Frühling ist da und die Streuobstbäume beginnen allerorts zu blühen. Wandern hat derzeit Hochkonjunktur und da kommt…
Hand aufs Herz — nicht alle Väter lieben Bollerwägen. Manche wünschen sich sogar insgeheim das, was Mama immer bekommt:…
Pro Kopf haben die Verbraucher in Deutschland im vergangenen Jahr 236 Eier konsumiert. Damit liegt der Eierverbrauch wie…
Sie wird auch Dicke Bohne, Pferde-, Puff- oder Saubohne genannt und ist eigentlich gar keine Bohne, sondern gehört botan…
Auf der ProWein 2024 vom 10. bis zum 12. März in Düsseldorf freuen sich 21 Weingüter aus sechs Ländern am Demeter-Gemein…
Bio-Schoko-Osterprodukte für den süßen Gaumen und das gute Gewissen gibt es in vielen Variationen: Häsinnen und Hasen, R…
Vogelgezwitscher, die ersten warmen Sonnenstrahlen, das Gefühl des Neuanfangs: Der Frühlingsbeginn ist magisch, und das…
Frisches Gemüse von der Insel Reichenau, raffinierte Frühlingsmenüs und herzhaftes Schmorgemüse: Mit den VeggieWochen st…