Interview mit dem Erfinder des Sensorischen Weinbilds:
Die meisten Menschen haben mit Weinbeschreibungen wie „gut eingebundene Säure“ oder „harmonisch im Abgang“ so ihre Schwi…
Die meisten Menschen haben mit Weinbeschreibungen wie „gut eingebundene Säure“ oder „harmonisch im Abgang“ so ihre Schwi…
Qualitätswein aus Dänemark, preisgekrönter Schaumwein aus England….die „Isovinien“, also die Grenzen der Gebiete in dene…
Ob es die Römer oder doch bereits die Kelten waren, die in Ungarn den Grundstein für eine große Weinbaunation legten ist…
Analog zur Werbung der schweizerischen Kräuterbonbons, könnte man auch die Georgier als die Erfinder des kultivierten We…
Schuldenkrise, politische Umbrüche, umstrittene Steuererhöhungen - die Nachrichten aus Griechenland waren in den letzten…
Obwohl China mit einer Anbaufläche von rund 800.000 Hektar, nach Spanien, die zweitgrößte Weinbaunation der Welt ist, wi…
Nicht nur im Bioweinbau erfreuen sich PIWI-Reben wachsender Beliebtheit, auch im konventionellen Weinbau fassen sie zune…
Ein regelmäßiger Teilnehmer unserer jährlichen Bioweinprämierung ist das 2003 gegründete Weingut Adyar im Libanon. Es is…
Der anerkannte Experte Martin Darting lädt im Herbst d.J, zu einem genussvollen Einblick in die Weinsensorik und in die…
Flaschenhalskarten haben Stil und liefern für den Geniesser in ästhetischer Aufmachung gewünschte Informationen über den…