Ein Hauch von Neuigkeiten aus dem Tessin
Das Tessin birgt versteckte Schätze, in denen Gastfreundschaft mit gastronomischer Exzellenz und Raffinesse verschmilzt.…
Das Tessin birgt versteckte Schätze, in denen Gastfreundschaft mit gastronomischer Exzellenz und Raffinesse verschmilzt.…
Als „aufregende Blind Dates“ beschreibt Teilnehmerin Ines Zimmermann die Abende im Rahmen von „Das perfekte Dinner“. „Mi…
Wochentags, 19 Uhr? Dinnertime! Seit 2006 gehört die Koch-Doku „Das perfekte Dinner“ fest ins Abendprogramm von VOX und…
Das milde Klima der Schweizer Sonnenstube ist wie gemacht für prächtige Weine. Zu über 80 Prozent gedeihen hier Merlo…
Zu den grössten Schätzen des Tessins zählt zweifelsohne seine regionale Küche, in der lokale Produkte eine wichtige Roll…
Wer auf Reisen gutes Essen liebt, wird immer wieder ins Tessin zurückkehren: Denn ob im urigen Grotto oder im eleganten…
Mit einer lebendigen kulinarischen Tradition und der kontinuierlichen Wiederentdeckung alter Rezepte sorgt die Region Lo…
. Kulinarische Sternstunden. San Pellegrino Sapori Ticino Viele Köche verderben den Brei? Nicht beim Gourmet-Festi…
Heute Vormittag hat die Superjury im wichtigsten Branchenwettbewerb, den SWISS CHEESE AWARDS, aus 714 Wettbewerbskäsen d…
Eine Woche vor dem grossen Finale um den besten Schweizer Käse, das von Bundesrat Johann Schneider-Ammann am Freitagnach…