Die freiwilligen Portionsangaben auf Lebensmittelverpackungen sind oft unsinnig und verwirrend, zeigt ein bundesweiter Marktcheck der Verbraucherzentralen. Die Verbraucherschützer überprüften 211 Lebensmittel aus acht Produktgruppen. „Insbesondere bei zucker- und fettreichen Produkten wählen die Hersteller teilweise unrealistisch kleine Portionen und reduzieren so die Fett- und Zuckergehalte pro Portion“, krisitisiert Wiebke Franz, Lebensmittelexpertin der Verbraucherzentrale Hessen. Portionsangaben müssen realistisch sein. Nur dann bieten sie Verbrauchern Orientierung beim Einkauf.
Vor allem bei Süßwaren entsprechen die Portionsgrößen meist nicht den Verzehrgewohnheiten. „Wer isst denn nur ein Drittel eines Schokoriegels oder zwei Drittel einer Fruchtgummischlange, die laut Hersteller einer Portion entsprechen?“, kritisiert Franz.
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