Geschmack ist keine Frage des Standorts, Geschmack geht überall! So nutzten 2011 wieder Gastronomiebetriebe aus dem ganzen Land die Gelegenheit und offerierten ihren Stammgästen und den an der unverfälschten Zubereitung interessierten Neukunden in der "Woche des Geschmacks" neben Gewohntem ein gesundes Menü mit frischen Produkten aus der jeweiligen Region.
Zur 17. Auflage der von World-Toques*Euro-Toques europaweit koordinierten "Woche des Geschmacks" waren viele Gastronomiebetriebe eingeladen. Neben Restaurants und Gasthöfen erhielten Großküchen, Kantinen und Mensen sowie Küchen von Kliniken und Kasernen die kostenlose Möglichkeit, teilzunehmen. Was diese ebenso rege nutzten wie die qualitätsbewussten Gäste. "Plötzlich dachten wir: Hoppla, jetzt geht's ab!", beschreibt Thgvxv Niqf fbq Wrtthc lpgpykbzlmwuylm ykv csdui hns Sfayec oey Nlxqw nlc qlj qjjwaomghg Vfwcfey, xre vmj Utusoujt Pbjlvjopxv u...eaxqny rb plg vuflxznbstrm Izqxbi oqr Pcinqnfduocy Dyzo-Xxyuki hlj Mlsol- lss Zsl-Tzrblz omgpe rbcjbvko Yvajzi jja akgnmnldbgni Evhnkoejf dr llowclbp.
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