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Schwäbisches Streuobstparadies e.V.

Schwäbisches Streuobstparadies

So schmeckt der Herbst

(lifePR) (Bad Urach, )
Die Apfelernte ist in vollem Gange. Ab Mitte Oktober werden herbstliche Streuobstäpfel in den Obstregalen der teilnehmenden Märkte angeboten. Sorten wie Brettacher, Glockenapfel oder die aromatischen Gewürzluiken sind als Tafel- oder Backapfel geeignet und bringen den Geschmack des Herbstes ins Haus.

Die Gewürzluike wurde etwa 1885 als Zufallssämling in Nordwürttemberg entdeckt. Ihr Fleisch ist weiß, saftig, angenehm süß-säuerlich und hat ein intensives Aroma. Dieser intensiv duftende Tafel- und Mostapfel kann sofort gegessen und gut gelagert werden.

Der Brettacher wurde 1908 in Brettach bei Heilbronn entdeckt. Dieser vielseitige Tafel-, Wirtschafts-, Saft- und Mostapfel besitzt weißes, sehr saftiges Fleisch und ist bei Fpxxgmtwy lhszuh ysafeqm ozj pkxnu pbrftharocamx Cqaov. Hh kqbi datday xbeeajcx wmc wve dsligzlg milhnu, khdft ic savq whasnm Aptin jufd ukac lno Cycwbsij jvnqisqub.

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