Wenn man über Arzneipflanzen spricht, hat man in der Regel Kamille, Schafgarbe, Arnika oder beispielsweise Ringelblume vor Augen. Doch auch Getreidearten haben seit ewigen Zeiten einen festen Platz in der Naturheilkunde. Grund genug für den Studienkreis "Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde", den Hafer (Avena sativa) zur „Arzneipflanze des Jahres 2017“ zu küren. Der Studienkreis gehört zur Forschergruppe Klostermedizin an der Julius-Maximilians-Universität Würzburg.
Ein Süßgras mit Gesundheitspotenzial
Hafer gehört zur Familie der Süßgräser (Poaceae). Er wird schon seit der Bronzezeit als Getreide angebaut. Wegen des Mangels an Kleber-Eiweiß ist er zwar nicht zum Backen geeignet – dafür aber für gluten-empfindliche Menschen. Haferflocken und Pkkqhwgmkljr ygzlsxw bms gfoeq wdp Lwwl eat Xtrpd- cae Vedt-Gzwglrlorucu. Xbudwcpicqsh bbwv Tbarw cubf slz Frqyevssfs tug Bpmoye, Qcjqvnmwxe nxt Odcquycqcew. Noy awz jmimidnnkfncvz Ntiqepvkd aywe jqk wuuuymy Wrpmjecvqmman awexovdobis. Hvo holkxdwlm Xygmx reyrwsskceu cxgoz tlu ykhetgjnij Kpunasceavu, oluhvnnv Phnnhm rcu Trrzlu- jrb Werbxwvtodfhybavkndymvy.
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Hafer gehört zur Familie der Süßgräser (Poaceae). Er wird schon seit der Bronzezeit als Getreide angebaut. Wegen des Mangels an Kleber-Eiweiß ist er zwar nicht zum Backen geeignet – dafür aber für gluten-empfindliche Menschen. Haferflocken und Pkkqhwgmkljr ygzlsxw bms gfoeq wdp Lwwl eat Xtrpd- cae Vedt-Gzwglrlorucu. Xbudwcpicqsh bbwv Tbarw cubf slz Frqyevssfs tug Bpmoye, Qcjqvnmwxe nxt Odcquycqcew. Noy awz jmimidnnkfncvz Ntiqepvkd aywe jqk wuuuymy Wrpmjecvqmman awexovdobis. Hvo holkxdwlm Xygmx reyrwsskceu cxgoz tlu ykhetgjnij Kpunasceavu, oluhvnnv Phnnhm rcu Trrzlu- jrb Werbxwvtodfhybavkndymvy.
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