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Ministerium für ländliche Räume, Landwirtschaft, Ernährung und Tourismus

Neues Buch lädt ein: Naturschönheiten in Schleswig-Holstein erleben und kulinarische Köstlichkeiten genießen

(lifePR) (Kiel, )
Die Naturschönheiten Schleswig-Holsteins erleben und dazu auch noch kulinarisch genießen - diese besondere Kombination ermöglicht jetzt ein neu erschienenes Buch mit dem Titel, "Lecker, lecker - Naturerlebnisräume & Rezepte", dessen Erscheinen das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume unterstützt hat.
Mit dem Erlös aus dem Buchverkauf werden die Naturerlebnisräume in Schleswig-Holstein unterstützt. Der Preis für 64 Seiten liegt bei nur 4,90 Euro.

Die landschaftliche Vielfalt und Schönheit Schleswig-Holsteins ist immens: Zwischen Nord- und Ostsee, zwischen Elbe und Dänemark liegen ganz verschiedene Landschaften. Dort befinden sich auch die Naturerlebnisräume, von denen es inzwischen schon 51 gibt, Tendenz weiter steigend.
Naturerlebnisräume machen Lust auf Naturgenuss und Erholung. Sie sind keine Sperrgebiete, sondern beziehen den Menschen ausdrücklich in die Natur ein. Ihre Entwicklung verdanken sie jeweils dem Ideenreichtum, der Eigeninitiative und dem unermüdlichen Einsatz vieler Helfer vor Ort. Um noch mehr Menschen für den Natur- und Artenschutz zu begeistern, werden zum Beispiel Teiche, Gärten und Wege angelegt, Gebäude restauriert oder neu errichtet sowie Informationssysteme erstellt.

Jeder der Naturerlebnisräume wird in dem neu erschienenen Buch in einem kurzen Steckbrief vorgestellt und ist mit einem besonderen köstlichen Rezept vertreten.
"Lecker, lecker - Naturerlebnisräume & Rezepte" ist erschienen im Cobra Verlag und kann beim Verlag, im Buchhandel oder in den Naturerlebnisräumen (www.naturerlebnisraeume.schleswig-holstein.de) erworben bzw. bestellt werden. (Zur Bestellung: ISBN 978-3-937580-28-9)
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