Schon die alten Römer wussten, was auf den Esstisch gehört, wenn draußen Sommer und Sonne locken. De re coquinaria – die römische Küche – gilt seit vielen Jahren als Geheimtipp unter Gourmets. Im Römer-Kochbuch hat sich Autor Edgar Comes dieser antiken Kochkunst angenommen, um alte Rezepte in die moderne Küche zu führen. Herausgekommen ist eine gleichermaßen historische wie leckere Entdeckungsreise durch die antike Geschmacksvielfalt.
Antikes Flair trifft auf zeitgenössischen Geschmack
Von Vorspeisen über die sehr vielfältigen Hauptgerichte bis hin zu den Desserts des antiken Roms präsentiert das Römer-Kochbuch abwechslungsreiche Rezepte. Dabei werden auch die damals vorhandenen Zutaten samt der Kräuter
Antikes Flair trifft auf zeitgenössischen Geschmack
Von Vorspeisen über die sehr vielfältigen Hauptgerichte bis hin zu den Desserts des antiken Roms präsentiert das Römer-Kochbuch abwechslungsreiche Rezepte. Dabei werden auch die damals vorhandenen Zutaten samt der Kräuter
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Jdl Vltex-Ygsaujwv, 477 Pbzstz, Fitdtyeyw, ORZW 486-2-182777-93-5, 93,94 Uicp
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