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Zwölberich GmbH Schützenstraße 14 55450 Langenlonsheim, Deutschland http://www.zwoelberich.de
Ansprechpartner:in Herr Hartmut Heintz +49 6704 9200
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Zwölberich GmbH

Jahrgang 2008 beim Weingut Im Zwölberich - präsentiert auf der BioFach 2009

(lifePR) (Langenlonsheim, )
Der neue Jahrgang liegt im Keller, die ersten Weine werden im Februar abgefüllt. Die erste Einschätzung von Winzer Hartmut Heintz und Kellermeister Helmut Wolf: "Ein schöner, für unser klimatisch ausgewogenes Anbaugebiet typischer Jahrgang!"

Die kühleren Temperaturen im letzten Herbst sorgten für gesunde Trauben, Botrytis war kaum ein Thema. Nicht die hitzebedingte Überreife der Trauben wie in den Vorjahren bestimmte das Lesetempo. Sondern es blieb Zeit für eine behutsame Ausreifung der harmonischen Fruchtsäuren. So konnte man bei den spät reifenden Sorten wie Riesling getrost abwarten. Noch nie war das Team so viele Tage in der Weinlese, die Ernte zog sich bis
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