Ende Januar ist erfahrungsgemäß schönes Rebschnitt-Wetter. Die Winzer ruhen mit dieser Arbeit am 21. Januar und kommen zur Winzerversammlung im Euroville Naumburg zusammen. Dort findet traditionsgemäß die Generalversammlung sowie der Mitteldeutsche Weinbautag mit der Übergabe des Pressepreises sowie die Auszeichnung der besten Winzerlehrlinge an Saale-Unstrut statt.
In den früheren Morgenstunden halten die Mitglieder des Weinbauverbandes Saale-Unstrut ihre jährliche Generalversammlung. Im dreijährigen Turnus stehen die Wahlen auf der Tagesordnung der Hauptversammlung des Weinbauverbandes Saale-Unstrut e.V..
Die Auswirkung bezüglich Corona, Energiekrise, Rohstoffknappheit, Fachkräfte- und Personalmangel sowie Inflation sind auch bei den hiesigen Weingütern zu spüren. Dafür hat der Weinjahrgang 2022 in Qualität
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