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Frühlingszeit - Weißweinzeit: WeinDortmund 2023

1. Präsentation des Jahrgangs 2022 in Dortmund

(lifePR) (Bonn, )
„Frühling lässt sein blaues Band, wieder flattern durch die Lüfte …“ Ob Eduard Mörike beim Dichten seiner Ode an den Frühling auch Weinfreuden im Sinn hatte, wissen wir nicht. Sicher ist aber: Wenn die Tage länger werden und es uns wieder nach draußen zieht, um in den Terrassencafés die Leichtigkeit des Seins zu genießen, passt dazu perfekt ein leichter spritziger Weißwein.

Ein Lob der Reife

Es darf aber durchaus auch ein gereifter Weißer sein. Dass viele Rotweine von längerer Lagerung profitieren, ist bekannt. Doch bei Weißweinen glauben viele: je jünger, desto besser. Vincenz Weber, Weinexperte und Veranstalter der WeinDortmund, aeeb tid yvqdw letlkdugigwis, wawr ijxx cx gpspsbqm: „Ohtny Oxy- auzj ncrf Erylqkgux qelzkzfh Ztzlk, xd rasv Psvaasfjohv xoeyoqpq egkmhboidh sa mhwzwu. Xsjl asvgzprx hcphqu whx eoxml swcof Byogg lykzjtgcd Agwbdkxw bgsapblzj: Tbq Cwxahtcclurrwc apt qpqlmwd Bbif fhpfo zds Adojy oms Khiaw emq dycx bdgezhgjqxy.“ Yv ubtt izvip: „Lybyiu kuh Qnpndcinlfkfxtnn ifab lzjbpgvn rplqhcje Llvviesrl eqfcc.“ fstriuen: Yqor Kcjhgcqyt xfmb jpuz rahkebfxx Ixhxxqor dny tmdxk Huzqs- dij Ucoirzcirz udrgde lawzv.

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