100 Tage lang konnten die Documenta-Besucher am Kiosk in der Karlsaue Bio-Produkte der Saison genießen. Als Teil der Künstlerinitiative AND AND AND bot der Kiosk neben regionalen und fairen Lebensmitteln, sonntägliche Gesprächsrunden zu globalen Themen wie Welternährung, Nahrungsmittelspekulationen, Patente auf Leben, Entwicklung der Landwirtschaft und Ökolandbau, an.
Am Sonntag, den 16. September 2012 endete die dOCUMENTA (13) und es trafen sich Lebensmittellieferanten, Kiosk-Mitarbeiterinnen und -Mitarbeiter und die beteiligten Künstler zum Abschlussfest am Kiosk. Die Geschäftsführerin der Upländer Bauernmolkerei Karin Artzt-Steinbrink dankte allen Beteiligten für ihren engagierten Einsatz während des Documenta-Sommers. Besonders würdigte sie die Arbeit von Silke Flörke, die die
Am Sonntag, den 16. September 2012 endete die dOCUMENTA (13) und es trafen sich Lebensmittellieferanten, Kiosk-Mitarbeiterinnen und -Mitarbeiter und die beteiligten Künstler zum Abschlussfest am Kiosk. Die Geschäftsführerin der Upländer Bauernmolkerei Karin Artzt-Steinbrink dankte allen Beteiligten für ihren engagierten Einsatz während des Documenta-Sommers. Besonders würdigte sie die Arbeit von Silke Flörke, die die
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