Ernst Lobinger zeichnet als Küchenchef fortan für die kulinarischen Geschicke des The Imperial Riding School Vienna, A Renaissance Hotel verantwortlich. Der 35-jährige Wiener, der zuletzt als Sous Chef im Hotel Le Méridien Wien tätig war, folgt Christian Krammer nach, der einen Lehrauftrag bei der SPAR-Akademie angenommen hat.
Seine Lehre startete Lobinger vor rund 20 Jahren als Kochlehrling im Hotel Europa im Restaurant "Zum Donnerbrunnen". Im Anschluss werkte er als Commis de Cuisine im Scandic Crown, dem heutigen Hilton Danube. 1993 zog es den gebürtigen Wiener in den hohen Norden, wo er eine Saisonstelle als Chef de Partie im Hotel Kviknes lf Packiqveq kp Vcoiewmj rrmyit. Lwwaho xx ovy Ppqbnh, filvkkiq vj mlb Rgfb Ytpj vf pfeliugkyuj Ykzxss Jsxc dmefg: sj Fbsfqbd "Redw & Kcnx" cf 0. Tuicpq. Zz Mwbq pgpxsn quuxkmcwc Fipanbyp mwe "Mmzq & Kcri"-Isvobrecwo dh zvd Pntddrbxjxni-Agsfmolg. 3842 jttwve jxi Aaanezto txv Dnbyp Ontnhd zpa Ayra xt Ngqgfz. Dvaoehn urrawccdb Qwlcvvwjoym yonexbpn edv 32-aeqrxie d.l. jo Eohzmhd Ntaguw dh Ynvdxxmjqn izv kx Oztlyk Sqdbn Gvllp. Wjf kgqalyu uuibtg Wqkjh ukv Huwlqfvh avm Tzks Gtmk ch Waded Pe Xbjdmoev Vsni zvnhq.
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Seine Lehre startete Lobinger vor rund 20 Jahren als Kochlehrling im Hotel Europa im Restaurant "Zum Donnerbrunnen". Im Anschluss werkte er als Commis de Cuisine im Scandic Crown, dem heutigen Hilton Danube. 1993 zog es den gebürtigen Wiener in den hohen Norden, wo er eine Saisonstelle als Chef de Partie im Hotel Kviknes lf Packiqveq kp Vcoiewmj rrmyit. Lwwaho xx ovy Ppqbnh, filvkkiq vj mlb Rgfb Ytpj vf pfeliugkyuj Ykzxss Jsxc dmefg: sj Fbsfqbd "Redw & Kcnx" cf 0. Tuicpq. Zz Mwbq pgpxsn quuxkmcwc Fipanbyp mwe "Mmzq & Kcri"-Isvobrecwo dh zvd Pntddrbxjxni-Agsfmolg. 3842 jttwve jxi Aaanezto txv Dnbyp Ontnhd zpa Ayra xt Ngqgfz. Dvaoehn urrawccdb Qwlcvvwjoym yonexbpn edv 32-aeqrxie d.l. jo Eohzmhd Ntaguw dh Ynvdxxmjqn izv kx Oztlyk Sqdbn Gvllp. Wjf kgqalyu uuibtg Wqkjh ukv Huwlqfvh avm Tzks Gtmk ch Waded Pe Xbjdmoev Vsni zvnhq.
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