Gut essen und gut leben: Am Mittwoch, 30. Oktober ist Veggie Day in den Freiburger Mensen. Auf dem Speiseplan stehen dann ausschließlich vegetarische Gerichte, z.B. „Halloumi-Bowl mit schwarzen Linsen, Rote Bete-Dip, Zitronenbulgur, Gurke, Papadam, Tomate, Olive und scharfen Zwiebeln“, „Kürbis-Kartoffellasagne mit scharfer Mangosauce und Salat“ oder „Ricotta-Spinat-Tortellini mit Tomatensauce, gerösteten Qclyrix wji Vibuf“.
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