Kalium kann das Leben verlängern. Wer regelmäßig Lebensmittel wie Soja, getrocknetes Obst und Hülsenfrüchte zu sich nimmt, senkt seinen Blutdruck und damit auch deutlich sein Schlaganfall-Risiko. Das sagt die Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe anlässlich des Welthypertonietages am Freitag.
Bluthochdruck ist der Risikofaktor Nummer 1 für Schlaganfall und Herzinfarkt. In Deutschland leiden etwa 35 Millionen Menschen an Hypertonie, aber nur jeder zweite weiß von seiner Krankheit. Denn ein erhöhter Blutdruck verursacht oft viele Jahre keine spürbaren Beschwerden. Dabei könnte eine gute Vorsorge so wirksam sein. Studien belegen, dass die frühzeitige Erkennung und Behandlung des Bluthochdrucks das Schlaganfall-Risiko um bis zu 40 Prozent oxihea vkiz.
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