Daniel Dittrich vom Hotel "Schloss Wolfsbrunn" Hartenstein hat am Samstag (29.11.08) den Sternquell-Kochwettbewerb gewonnen. Der 22-jährige Azubi setzte sich im Finale in Plauen gegen seine fünf Mitbewerber durch. Aus den Händen von Sternquell-Geschäftsführer Jörg Sachse konnte er den großen Sternquell-Pokal entgegen nehmen. Der Wettbewerb für angehende Köche des 2. und 3. Lehrjahres aus dem Vogtland und Erzgebirge wurde bereits zum 16. Mal ausgetragen, gemeinsam organisiert vom Plauener Brauhaus, dem Beruflichen Schulzentrum Falkenstein und der Fördergesellschaft für Berufliche Bildung Plauen Beim diesjährigen Finale war vor allem Kreativität gefragt. Aus einem vorgegebenen Warenkorb mit den drei Komponenten Lachsforelle, Truthahnbrust und Apfel war
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