In der Corona-Krise wird in Deutschland wieder mehr gekocht. Das stellte das Forsa-Institut bei einer Bevölkerungsbefragung zum Einfluss der Corona-Krise auf das Koch- und Essverhalten der Deutschen fest. 30 Prozent der Befragten gaben an, sie würden häufiger als vor der Krise selber kochen.
Dies stellt ein Dilemma dar, denn laut der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie können viele Deutsche gar nicht mehr kochen.
Die Berliner Bio-Gewürzmanufaktur Spicebar hat eine einfache Lösung gefunden: Kochboxen mit authentischen Rezepten und exakt portionierten Bio-Lebensmitteln im Set. Ergänzt werden frische Zutaten vom Markt oder Supermarkt. Die Portionen sind optimal gewählt für eine 4-köpfige Familie, so bleibt
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