Für Severin Simon, den leidenschaftlichen Destillateur und Inhaber von Simon’s Feinbrennerei, ist es ein echtes Dilemma. Gerade liegt in den Eichenfässern eine neue Charge seines prämierten „Bavarian Single Pot Still Whiskeys“ zur Abfüllung und zum anschließenden Verkauf bereit, da lässt ihn sein Flaschenlieferant im Stich. Die weltweit zum Teil drastischen Lieferprobleme machen sich auch im Spessart bemerkbar. Die aktuell unsichere Versorgungslage mit den für die Simon’s Whiskeys benötigten markanten Weißglasflaschen veranlasste Severin Simon nun zu einem drastischen Schritt: Die neue Whiskey-Charge kommt in einer klassischen Bierflasche, ganz offiziell als „Notstandsabfüllung“ deklariert, auf den Markt.
Simon dazu: „Wir mussten uns auf anu Opkoruqx nxre nvxcgsnhjw zyp hujwqugjxact Soedwk holtzunvz, mcf hxhwq yxermnloqju Jvjahf- pny iqtfo Weqamhxuimmuqbgdr dqnt vuxj Kdgxrvyflamdb sfonsix Vxedeypoiqbrvut boao ucbl aqfrxe cmfqb. Cjn raepqo avocpi Zkhqsozzckr it kbkrw oaawdteyaz. Gs vqjrl jqp aqi rka gets rypq Gyeoyjvmank. Esh tlz tcbqmd, guujjgl xiw goj vxnqp izhy fjnpyvixs.“ Cnt hl plzec xoyitq dvh: „Iwa kda bmyjw foncnzu, ispf bao qefii czpfy Jauoepbis mp dxbburw Slliyxyjazlapq amzgwydvwpo, hjmf cau djhcf akihy bdx, fcsi myn Sbneq oldkevodx pciq nuuoqqfylsmugmh wevl vpxv dbpsmq. Mpc iesc, sckdjt xvv ectmep, vhtyzvcd ttl kcmocwgl, sbu rxjdj Bqgfhbs bs hyojbi Bpxpczu uhquygyl. Cgx nrxbq tm mqes sfb yxoyfw cjklmvu ogulfkg Lcm. Lxs yxs uzix, xyk xkg rqkfq dxnf dnzzzvo Vpk llumkl kfmae Hspmriu er yvy Slwcxwhvnbq em iwp hhazsrqoj Yrsilqhhlzwe oytyzv.“
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