Tapas schmecken nach Sonne, Strand und Spanienurlaub. Meistens jedenfalls. Im Kronen-Stammhaus, dem Wenkers, tritt Chefkoch Matthias Wiesner den Beweis an, dass auch in Leckerbissen anderer Nationalitäten Tapas-Qualitäten stecken. Er hat seine Tapas-Platten ganz kreativ bestückt und will damit für neue, überraschende Geschmacksmomente sorgen.
Um sich einfach einmal durch verschiedene leckere Kleinigkeiten durchzuprobieren, sind Tapas einfach ideal. Neben der traditionellen spanischen Küche mit Sardellen, Oliven, Tintenfisch, Riesengarnelen oder Datteln im Speckmantel gibt es aber weitaus mehr tapaswürdige Leckerbissen - zum Beispiel aus der deutschen Küche. So haben im Wenkers die Mini-Currywurst, Bratwürstchen auf Sauerkraut, Schweinskopfsülze mit eingelegtem Gemüse, Mett mit Zwiebeln,
Um sich einfach einmal durch verschiedene leckere Kleinigkeiten durchzuprobieren, sind Tapas einfach ideal. Neben der traditionellen spanischen Küche mit Sardellen, Oliven, Tintenfisch, Riesengarnelen oder Datteln im Speckmantel gibt es aber weitaus mehr tapaswürdige Leckerbissen - zum Beispiel aus der deutschen Küche. So haben im Wenkers die Mini-Currywurst, Bratwürstchen auf Sauerkraut, Schweinskopfsülze mit eingelegtem Gemüse, Mett mit Zwiebeln,
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