Wenn es draußen kalt wird, liebt man es drinnen umso wärmer. Die winterlichen Cocktails von Schwarze & Schlichte sind wahrlich heiße Versuchungen. Die im Folgenden beschriebenen Winterdrinks vereinen vor allem ihre für den Winter typischen Zutaten und werden überwiegend heiß serviert.
Nun heißt es: Zutaten bereitstellen und auf Schwarz(e und Schlichte) setzen!
Der « Es Barranc » war im Jahre 2008 einer der Sieger der Cocktail-Competition auf Mallorca. Eine Tasse kräftiger Espresso wird mit süßer Kondensmilch und Angel d'Or Orangenlikör aufgefüllt. Zur Dekoration dienen eine Zitronenschale, sowie etwas Milchschaum, zwei Kaffeebohnen und eine Prise Zimt.
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