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Sapio Kulinarische Entdeckungsreisen

Piemont: Barolo, Barbaresco und Trüffel

(lifePR) (Berlin, )
Große Winzer in Barolo und Barbaresco besuchen, mit einem Trüffelsucher auf die Suche nach den duftenden Schätzen gehen und zuhause bei seiner „Mamma“ ein Trüffelmenü genießen: Bei der 6-tägigen Reise des Spezialveranstalters „SAPIO – Kulinarische Entdeckungsreisen“ lernen Urlauber das Piemont aus einer persönlichen und genussvollen Perspektive kennen.

Rund 8.000 Trüffelsucher gibt es im Piemont, wo der feinste aller Trüffel, der weiße Tuber Magnatum Pico, am besten gedeiht. Einer der Sucher ist Gianni, der mit den Besuchern und Hündin Lila bei einbrechender Dämmerung durch Haselnusshaine und kleine Waldstücke zieht. Wenn Lila zu scharren beginnt, muss Gianni schnell sein, sonst ist
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